El Pez Petrificado

* Publicado en el Diario de Cádiz el 24/11/2013

En la fachada de El Resbaladero, además del correspondiente motivo heráldico, habita la figura de un pez tallado en piedra. Altorrelieve de trazo simple cuyo autor, para qué engañarnos, no era precisamente un as del arte pétreo. Pero el caso es que ahí sigue, con su mirada impávida y su cuerpo de perro salchicha sin patas, como único vestigio del uso como lonja para el que fue originalmente construido este recinto del siglo XVIII.  Hoy, domicilio de un puñado de

Marinero de bronce

* Publicado en el Diario de Cádiz el 29/09/2013

El pantalón ceñido y húmedo. El gesto recio y la mirada altiva. El torso al aire, con el pecho por delante, ofreciéndoselo por derecho a las olas del tiempo. Los brazos desmayados. La espesa red a su espalda, sujeta por unas manos de robustez rodiniana.  A los pies, pies calzados con unas tradicionales botas de pescador, la captura (el pescado).

De frente, el río. En el horizonte, el mar. A este lado, la ciudad. Y en la otra orilla

Comestibles SurMarinos

Escondido en una calle de El Puerto. Perdón, quería decir en la calle Puerto Escondido, hay una factoría de antojos para los marineros en tierra. A Ángel León, su capitán, lo llaman el chef del mar. Y su tripulación es experta en convertir la carne en pescado y el pescado en carne como arte de birlibirloque.  Su carta, de echuras cuadradas